Lunchcatering

Een gevulde boterhamdoos die mee evolueert met de seizoenen

Lunchcatering De Boterhamdoos

We vullen een boterhamdoos met belegde stokbroodjes, wraps en/of foccacia en beleggen deze met huisgemaakt en verassend beleg

Aan welk soort beleg mag je je verwachten?

  • traaggegaarde kip, parmezaan en caeser dressing
  • tzatziki van rode paprika met merguez
  • tuinbonendip met munt en feta
  • hummus met gekonfijt citroen en geroostere broccolini (vegan)
  • tzatziki van rode paprika met mozarella
  • hummus met falafel (vegan)
  • carpaccio met truffelmayonnaise kip & aubergine
  • meatballs met labneh
  • tzatziki van rode paprika met gesauteerde champignons
  • pulled pork met salsa van kiwi en jalapeno
  • tomaat burschetta spread (vegan)
broodjes square

Naar gelang onze voorraden, de seizoenen en de oogst van onze boeren, beleggen we onze broodjes met allerlei lekkers zoals hierboven beschreven. Dat kan hetzelfde zijn, dat kan eens anders zijn. Wij willen vooral dat je altijd verrast wordt, nooit dezelfde boterhamdoos krijgt en dus eigenlijk zin hebt om van onze broodjes te proeven en nieuwe smaken te ontdekken.

Prijslijst

Boterhamdoos stokbroodjes € 12,50 p.p.
Boterhamdoos wraps € 12,50 p.p.
Boterhamdoos foccacia € 12,50 p.p.
Boterhamdoos mix € 12,50 p.p.

Overtuigd? Bestellen kan makkelijk via mail. Wat er precies allemaal in die mail moet en welke leveringskosten worden aangerekend kan je allemaal makkelijk terugvinden op opze bestelpagina.

Sides

Vul je boterhamdoos aan met lekkere sides

Greens

Kruidensla, courgetti & kruidenolie € 18,-
Tomatensalsa, zwarte sesam € 15,-
Komkommersla munt € 15,-
Geroosterde broccolini en amandel € 15,-
Kruidensla, courgetti, kruidenolie & burrata € 23,-

Dessert

Brownie € 7,-
Cheesecake € 7,-
Mascarpone met shortbread en rood fruit € 7,-

Drinks

Huisgemaakte limonade aardbei - basilicum
Huisgemaakte limonade citroen - gember
Huisgemaakte ice tea

€4,50 voor 25cl
€17,- voor 1 liter

Goed om te weten

De greens worden steeds per 5 personen gemaakt
(bv. de tomatensalsa aan €15,- is dus voor 5 personen).

De desserten worden per persoon gemaakt. Minimum 10 personen per dessert.

Wij leveren van maandag tot vrijdag in Gent (9000, 9030, 9040, 9050 en 9032) tussen 11u en 17u.

Minimum twee dagen vooraf bestellen via mail.

Zin om te komen brunchen?

Bezoek dan zeker onze bars GUST en MODEST!

Marcel bvba
Papegaaistraat 55
9000 Gent
BE 0686.714.489
boterhamdoos@modestgent.be

My wishlist

Product Product name Price Stock status
No products added to the wishlist